Mais uma vez a Divalor vai marcar presença no Congresso Internacional de Food Service organizado pela ABIA .
No dia 26 de setembro, a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA) promove a 12ª edição do Congresso Internacional de Food Service, que será realizado no Centro Universitário Senac, em São Paulo. Com o tema “O novo Food Service! O mundo em transformação e as novas fronteiras do Food Service!”, o evento abordará o mercado de Food Service no Brasil, que apresentou um crescimento relevante nos últimos 10 anos, tornando-se um importante canal de consumo dos brasileiros para os segmentos de alimentos e bebidas.
O congresso irá reunir renomados nomes do setor, no cenário local e global, com o objetivo de debater sobre os principais impactos das constantes transformações tecnológicas, das preferências do consumidor, da gastronomia, dos canais de vendas e dos novos formatos de trabalhos colaborativos; correlacionando estas transformações com as tendências mundiais do segmento alimentício e de Food Service. A transformação digital, o aumento da conectividade e as novas metodologias de inovação tem transformado o mercado de Food Service de forma consistente e rápida. Entender o funcionamento do novo Food Service, desde a produção dos alimentos até o consumidor final, e compreender a relação e colaboração de todos os elos da cadeia é essencial para assegurar negócios eficientes e sustentáveis para os agentes que operam neste importante segmento!